Compota de abacaxi e laranja
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
A compota de abacaxi e laranja é uma sobremesa extremamente saborosa e superfácil de preparar. Acompanhe AnaMaria nessa receita!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Retire a parte branca dos gomos da laranja e reserve.
2
Na panela de pressão, coloque o abacaxi, os gomos de laranja e polvilhe com o açúcar cristal. Junte o suco de laranja, tampe a panela e deixe descansar por 30 minutos.
3
Leve ao fogo e, quando começar a pressão, abaixe o fogo para mínimo. Cozinhe por dez minutos. Deixe sair a pressão, cozinhe por mais dez minutos sem a tampa para apurar.
4
Ao esfriar, transfira para uma compoteira. Sirva com sorvete ou sobre fatias de bolo.
