Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
25 pessoas
Autor
redacao_22
Brigadeiro de Café? Brigadeiro Tradicional? Que nada! Cansado de comer o mesmo sabor de brigadeiro de sempre? O AnaMaria Receitas te ajuda com isso! Essa receita de Brigadeiro Romeu e Julieta é feita à base de queijo e goiabada, além de ser leve e muito saborosa. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o requeijão cremoso e os pedaços de chocolate branco.
2
Misture e leve ao fogo médio até ficar homogêneo e soltar do fundo da panela.
3
Quando estiver no ponto correto, transfira o brigadeiro para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar.
4
Passado o tempo, unte as mãos com um pouco de água e, com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções de massa.
5
Recheie com a goiabada em cubos e boleie o brigadeiro até ficar redondo. Repita o processo com toda a massa.
6
Enrole os brigadeiros no queijo ralado e eles estão prontos para serem servidos!
