Foto de Mauro Holanda Bolo de Batata
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Essa versão de bolo de batata vai te surpreender! Nós do Anamaria vamos te ensinar a preparar essa receita super gostosa e fácil!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Prepare o purê conforme as instruções do fabricante.
2
Retire do fogo e junte os ovos, 2 colheres (sopa) de queijo, o sal e a pimenta. Mexa bem e reserve.
3
Triture o presunto em um processador com a lingüiça sem pele e tempere com o manjericão e a salsinha.
4
Em uma fôrma de aro removível forrada com papel-alumínio faça uma camada com metade do purê.
5
Espalhe o recheio de presunto e aperte bem com as costas de uma colher.
6
Cubra com a outra metade do purê e polvilhe a superfície com o queijo ralado restante.
7
Leve ao forno médio preaquecido até começar a dourar ligeiramente.
