Foto de batata rosti recheada com frango
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Que tal essa deliciosa batata rosti recheada com frango super cremosa ? É só seguir os passos mais simples e com os ingredientes mais econômicos pensados exatamente pra você!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Deixe a batata esfriar e leve à geladeira por seis horas. Retire a casca e rale. Tempere com o sal e a salsa. Reserve.
2
Numa panela, aqueça o azeite (reserve uma colher das de sopa) e refogue o alho-poró e a cenoura.
3
Junte o molho e o frango. Mexa e cozinhe por dez minutos em fogo baixo. Reserve.
4
Num refratário untado, ponha metade da batata. Por cima, espalhe o refogado de frango, o cheiro-verde e o requeijão. Cubra com a batata restante.
5
Regue com o azeite reservado e leve ao forno, preaquecido, até dourar.
