Foto de receita de almôndega de frango acebolada
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Aproveite essa receita que não tem erro e rende de monte, mas não o suficiente para não deixar com vontade de uma próxima.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Almôndegas: coloque os pãezinhos de molho no leite por um minuto. Esprema-os, pique-os e misture com o frango moído, o ovo, a salsa picada, o sal e a pimenta.
2
Almôndegas: Molde as almôndegas, coloque numa travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.
3
Cebola: numa frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo. Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
4
Cebola: Desligue o fogo, junte as azeitonas e a salsa. Reserve.
5
Frite as almôndegas. Coloque-as numa travessa e, por cima, distribua a cebola. Sirva.
