Se você é fã de Franuí, vai adorar fazer esta sobremesa de travessa, que leva um creme de confeiteiro com chocolate branco, geleia e chocolate por cima - Reprodução Instagram/@ thaisbaiadonascimento
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
15 pessoas
Autor
Helena Gomes
Se você é fã de Franuí, vai adorar fazer esta sobremesa de travessa, que leva um creme de confeiteiro com chocolate branco, geleia e chocolate por cima. É de dar água na boca, mas você não precisa passar vontade, pois a Thaís Baia do Nascimento te ensina a preparar.
Ingredientes
Creme
Geleia
Cobertura
Modo de preparo
Creme
1
Em uma frigideira grande, despeje o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a manteiga em uma panela.
2
Mexa, fazendo um creme mais grossinho. Para quem conhece o termo, tal qual creme de confeiteiro.
3
Despeje-o em um recipiente de vidro e leve para a geladeira.
Geleia
4
Coloque as framboesas congeladas e o açúcar na panela.
5
Deixe reduzir até dar o ponto de uma geleia mais líquida.
6
Despeje-a por cima do creme, cobrindo-o por completo.
7
Leve para geladeira.
Cobertura
8
Derreta o chocolate e jogue-o por cima.
9
Adicione os Franuís por cima.
