Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Se você está procurando uma receita prática, saborosa e que vai agradar todo mundo, você encontrou! Esse Bolinho de Carne Moída é perfeito para aquele lanchinho da tarde, para servir como petisco em festas ou até como acompanhamento no almoço. É fácil de fazer e fica uma delícia! Bora aprender?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola ralada e o alho picado.
2
Adicione o ovo, a farinha de rosca e a salsinha picada.
3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
5
Com as mãos levemente untadas com óleo, molde pequenos bolinhos.
6
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
7
Frite os bolinhos até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.
8
Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
9
Sirva quente e aproveite!
