Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
2 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Que tal preparar um delicioso chocolate quente sem leite? Esta receita é perfeita para quem é intolerante à lactose ou segue uma dieta vegana. Vamos lá, pegue seu melhor caneco e vamos aquecer o coração e a alma com essa delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela média, misture o leite de amêndoas, o cacau em pó, o açúcar de coco e o sal.
2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até aquecer bem, mas sem deixar ferver.
3
Em um copo separado, dissolva o amido de milho em um pouco de leite de amêndoas frio até formar uma pasta homogênea.
4
Adicione a pasta de amido de milho à panela e continue mexendo até a mistura engrossar, o que deve levar cerca de 3 a 5 minutos.
5
Retire do fogo e acrescente o extrato de baunilha e a canela, se estiver usando.
6
Despeje o chocolate quente em canecas e, se desejar, decore com chantilly vegano.
