Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Gabriel Leme
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de Temaki Rápido que vai deixar todo mundo com água na boca. Sabe aquele temaki delicioso que a gente adora comer no restaurante japonês? Pois é, você vai aprender a fazer em casa, de um jeito fácil e rápido. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o arroz japonês conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco para que você consiga manuseá-lo.
2
Misture as tiras de salmão com a maionese e a cebolinha picada. Se você gosta de um toque mais picante, adicione um pouquinho de wasabi.
3
Pegue uma folha de nori e corte-a ao meio.
4
Com as mãos molhadas (para evitar que o arroz grude), pegue uma porção de arroz e espalhe sobre a folha de nori, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm na parte superior.
5
Coloque uma ou duas tiras de salmão temperado sobre o arroz.
6
Polvilhe um pouco de gergelim torrado por cima.
7
Comece a enrolar o temaki a partir de uma das extremidades, formando um cone. Pressione levemente para que fique firme.
8
Sirva imediatamente com molho shoyu e wasabi a gosto.
