Foto de Torta verde
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Torta verde: opção saborosa e nutritiva para o almoço. Se surpreenda com o sabor e a praticidade dessa receita!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Massa:
Faça um monte com a farinha peneirada e abra um buraco no centro. Ponha o óleo, o sal e a manteiga amolecida.
2
Misture os ingredientes com a ponta dos dedos e acrescente a água aos poucos, até formar uma massa homogênea. Faça uma bola e enrole com filme plástico. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
3
À parte, misture os ovos com o creme de leite. Junte o cheiro-verde e o estragão picados e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
4
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma. Fure o fundo com um garfo, cubra com papel-manteiga e asse por 15 minutos.
5
Retire do forno e deixe esfriar. Despeje o recheio e devolva ao forno médio preaquecido. Asse até começar a dourar.
