Fonte: Acervo AnaMaria
Torta marguerita é uma opção de jantar que vai encantar a todos, é impossível não gostar dessa tortinha. Experimente nossa versão especial!
Numa tigela, misture a farinha com o amido e o fermento. Reserve.
No liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos e o parmesão. Passe para a tigela com os secos e misture bem.
Transfira para uma forma de fundo falso com 27 cm de diâmetro untada e deixe descansar 30 minutos em lugar seco e sem vento.
Cubra a massa com o tomate, a mussarela e o manjericão. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até assar e dourar. Sirva quente.
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