Foto de Torta maravilha de frango e presunto
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Torta maravilha de frango e presunto é uma receita que não vai te decepcionar com o sabor delicioso. Aprenda o passo a passo aqui!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Massa:
Em uma tigela ponha farinha de trigo, manteiga, ovo, sal e fermento. Mexa com as mãos até obter uma massa lisa e uniforme.
2
Faça uma bola e deixe descansar por 15 minutos. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 centímetros de diâmetro.
3
Recheio:
Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Junte o frango, o presunto, sal e pimenta. Deixe dourar.
4
Acrescente o conhaque, misture e deixe evaporar. Adicione o creme de leite e cozinhe por cinco minutos.
5
Deixe amornar e junte os ovos batidos, o queijo e a salsa. Deixe esfriar, recheie, feche com o restante da massa, pincele uma gema batida e asse no forno preaquecido a 180ºC durante 50 minutos.
