Foto de Torta de palmito
Torta de palmito é uma receita que não tem erro, fica deliciosa de qualquer jeito! O passo a passo você confere aqui no AnaMaria Receitas.
Num recipiente, misture bem os ingredientes da massa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
Numa panela, leve ao fogo o azeite e a margarina. Refogue a cebola e o tomate.
Junte o milho-verde escorrido, o palmito cortado em cubos e a azeitona. Refogue por mais cinco minutos.
Dissolva a farinha no leite e acrescente ao refogado, mexendo bem. Por último, adicione a salsa. Retire do fogo e deixe esfriar.
Forre uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro com a massa.
Recheie e leve ao forno em temperatura média por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e salpique o queijo ralado. Sirva com salada de folhas.
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