Foto de Torta de escarola e azeitona
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de escarola e azeitona é uma receita deliciosa e que se encaixa em qualquer ocasião. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Recheio:
Lave e pique a escarola. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e refogue a escarola.
2
Junte a azeitona, o tomate, a ricota e tempere com o sal e a pimenta. Deixe esfriar.
3
Massa:
No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o queijo e o fermento.
4
Em uma forma retangular untada com óleo despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
5
Asse no forno preaquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até que a superficie da torta esteja dourada.
