Foto de Torta de arroz com mussarela
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de arroz com mussarela: não quer jogar fora aquele arroz que sobrou de ontem? Então prepare essa receita deliciosa com esse ingrediente!
Ingredientes
Para decorar
Modo de preparo
1
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a polpa de tomate, o sal, a pimenta e o tomilho. Deixe cozinhar por cinco minutos
2
Cozinhe o arroz como de costume, até o ponto “al dente”.
3
Junte o molho de tomate, o queijo e as folhas de manjericão.
4
Unte uma forma com margarina. Coloque metade do arroz, cubra com fatias de mussarela e, depois, com o restante do arroz.
5
Decore com rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão. Leve ao forno a 220ºC durante 20 minutos. Sirva bem quente.
