Foto de Torta de arroz
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de arroz é uma receita superfácil e pode ser preparada com aquele arroz de ontem que sobrou. Venha aprender o passo a passo com a gente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture o arroz com os dois ovos batidos e a farinha até dar liga. Forre o fundo e as laterais de um refratário untado, pressionando a massa de arroz. Leve ao forno médio por 20 minutos e reserve.
2
Aqueça a margarina e refogue a cebola até ficar macia. Junte a carne moída e refogue por três minutos. Tempere com o sal e a pimenta. Adicione o molho de tomate e o repolho e cozinhe até ficar cremoso.
3
Despeje o refogado na massa de arroz e polvilhe com o queijo ralado. Devolva ao forno para gratinar e sirva em seguida com salada verde.
