Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de abobrinha é uma opção perfeita para os vegetarianos que desejam inovar na cozinha e comer uma comida deliciosa. Experimente!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
No liquidificador bata os ovos, o leite, a ricota, o sal, a pimenta e o fermento.
2
Coloque a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Por cima distribua as rodelas de abobrinha.
Cobertura
3
No liquidificador bata o requeijão, os ovos, o creme de leite e a mussarela. Despeje sobre a torta e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar.
