Foto de Torta de abóbora no liquidificador
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de abóbora no liquidificador é um jeito fácil e rápido de se preparar uma torta, especialmente para aqueles dias que não temos tempo.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela de pressão, coloque os cubos de abóbora e cubra-os com água.
2
Adicione a folha de louro, o caldo de legumes e deixe cozinhar durante cinco minutos após o início da pressão. Escorra bem e, com um garfo, amasse a abóbora. Reserve.
3
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha, o sal e o fermento. Transfira para uma tigela e misture a abóbora amassada.
4
Em uma fôrma redonda, untada e polvilhada, distribua metade da massa, cubra-a com o queijo e salpique o orégano.
5
Por cima, despeje o restante da massa. Leve ao forno médio preaquecido durante 20 minutos.
