Foto de Torta com massa de arroz e recheio de tomate
Torta com massa de arroz e recheio de tomate: especialmente para os dias que não temos tempo essa é uma receita fácil e econômica de preparar.
No liquidificador, bata o óleo, o arroz, o leite, a farinha, os ovos, o queijo e o fermento.
Em uma fôrma de 24 cm de diâmetro, com fundo removível e untada com margarina, coloque uma camada de massa e alterne camadas de tomate e cebolas, regados no azeite e salpicados com sal, as ervas e mussarela. Finalize com o restante da massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar.
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