Cuscuz de assadeira
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Cuscuz de assadeira é um prato muito saboroso e essa técnica facilita muito o processo todo. Venha realizar novas receitas superfáceis!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Decore o fundo de uma fôrma com azeitonas fatiadas com o tomate e o palmito. Reserve.
2
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente os tomates e cozinhe-os até que desmanchem. Junte as vagens, os pimentões, a pimenta e o sal. Misture, adicione a água e cozinhe até os legumes ficarem macios.
3
Retire do fogo e junte a salsinha, as azeitonas, o palmito e as ervilhas. Acrescente as farinhas aos poucos e mexa até virar um mingau.
4
Espalhe na assadeira e aperte com as costas de uma colher. Desenforme frio.
