Panetone. (sobra da edição 373)
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
2 pessoas
Autor
redacao_22
Panetone: Aprenda a fazer um panetone na sua casa! Gaste menos e monte do jeito que for melhor para você, venha aprender como fazer!
Cada um custará menos de 5 reais, bem mais barato do que no mercado, não é?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Para a esponja misture todos os ingredientes e deixe descansar por 40 minutos em uma vasilha coberta com um pano de prato
2
Junte todos os ingredientes da massa, menos as passas e as frutas cristalizadas, e bata na batedeira até ficar homogêneo. Junte a esponja e bata por mais 15 minutos. Acrescente as frutas e as passas
3
Misture na velocidade baixa até formar uma massa homogênea. Divida a massa em duas fôrmas próprias para panetone e deixe descansar por 15 minutos. Asse em forno médio alto preaquecido
