Foto da receita de espuma de ameixa
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita de espuma é perfeita para quem quer um docinho super levinho, mas muito carregado no sabor! Não perca essa delícia.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata a ricota, o leite e o suco de limão no liquidificador até que atinja a consistência de creme de leite. Reserve.
2
Bata as ameixas no liquidificador até formarem um purê e incorpore-o na mistura de ricota. Junte o adoçante e reserve.
3
Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante e derreta-a em banho-maria. Despeje lentamente no creme de ameixa e misture devagar. Distribua em taças e leve à geladeira até ficar firme.
