Foto da receita de empadão de frango com batata doce
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Nessa receita não tem erro algum, cheia de sabores clássicos combinados em um empadão delicioso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
No processador, bata o purê de batata com o frango, o sal, a pimenta e as ervas até obter uma massa homogênea.
2
Abra a massa entre duas folhas de plástico e forre uma forma de fundo falso com 22 cm de diâmetro. Reserve.
3
Aqueça o óleo. Doure a cebola e o alho. Refogue o espinafre, já descongelado e espremido. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada.
4
Retire do fogo e junte a ricota, os ovos e o creme de leite. Recheie a massa. Polvilhe o alho frito e o orégano.
5
Cubra com a massa restante, aberta do mesmo modo. Pincele com a gema misturada ao azeite. Leve o forno, preaquecido, até dourar.
