Foto de batata assada com presunto e verdura
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Aprenda o passo a passo dessa receita e se surpreenda com o sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque as batatas, embrulhe-as em papel-alumínio e asse no forno preaquecido a 220ºC por 40 minutos ou até ficarem macias.
2
Retire o papel-alumínio e corte-as ao meio no sentido longitudinal.
3
Cave o centro das batatas.
4
Amasse bem a polpa da batata e misture o creme de leite. Reserve.
5
Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e o presunto.
6
Misture o agrião, tempere com o sal e a pimenta e desligue o fogo.
7
Junte a polpa de batata reservada, o leite e metade do queijo.
8
Recheie as batatas, polvilhe o restante do queijo, coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 220ºC para gratinar.
9
Sirva em seguida.
