Foto de batata assada com carne moída
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Você não pode deixar de fazer essa receita que apesar de simples é cheia de sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave bem as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias. Deixe esfriar.
2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne moída até ficar bem sequinha. Tempere com a salsa picada, o sal e a pimenta.
3
Desligue o fogo. Junte o ketchup e o creme de leite e misture.
4
Com o auxílio de uma colher, retire um quarto da polpa da batata, formando uma cavidade.
5
Recheie com a carne, cubra com a mussarela ralada e leve ao forno, preaquecido, até gratinar.
