Foto de receita de almôndega de pão
Essa é a receita perfeita para quem quer conciliar uma boa comida e um bom preço também, porque não se tem que abrir mão de nenhum dos dois aqui no AnaMaria.
OBS: Filão é o nome de pães compridos!
Molhe o pão no leite e reserve por cinco minutos.
Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa. Se for necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
Com a massa, faça bolinhas. Aqueça óleo e, quando estiver bem quente, frite-as. Escorra e sirva como tira-gosto, no molho do macarrão.
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