Saiba como preparar um Missô-Shiru com Tofu
Lisiane Miura, chef e nutricionista do Comitê Umami, preparou esta receita de Missô-Shiru com Tofu para você.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte o tempero e misture bem. Com o auxílio de uma peneira, acrescente o missô dissolvendo-o no líquido da panela e descarte o resíduo. Misture e retire do fogo. Adicione o tofu e a cebolinha, e sirva em seguida.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS