Tempo de Preparo
20 min.
Porções
8 pessoas
Autor
leticia.orvate
Se você está à procura de uma maneira divertida e saudável de fazer a alegria da garotada na hora da refeição, faça essa pizza nutritiva e colorida que vai conquistar os corações dos pequenos e dar um empurrãozinho na alimentação saudável.
Observações:
Essa pizza também pode ser feita de outras cores, como por exemplo: vermelha se for feita com beterraba ralada ou alaranjada se for feita com cenoura.
O recheio também pode ser de outro sabor: atum, frango, carne, presunto, dois queijos, queijo com espinafre, etc.
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Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
1
Em um liquidificador, coloque o ovo e as folhas de espinafre e bata até virar um líquido verde.
2
Despeje esse líquido numa vasilha e acrescente o sal, azeite, farinha de trigo e queijo parmesão.
3
Misture bem até formar uma massa amolecida homogênea.
4
Pincele azeite numa frigideira antiaderente pequena, deixe esquentar , coloque a massa nessa frigideira e mantenha em fogo médio. Vire a massa para dourar dos dois lados.
5
Depois disso, desligue o fogo , transfira a massa para um prato e acrescente o recheio na massa.
6
Retorne a massa na frigideira até o queijo derreter.
