Ingredientes- 500 g de amendoim sem pele tostado
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Amendoim moído para decorar
Modo de preparo
Pique o amendoim grosseiramente. Reserve. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite. Distribua em copinhos individuais e decore com o amendoim moído. Sirva o doce quente ou frio. Calorias por unidade: 262
