Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
2 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Ei, você já experimentou aquele chocolate quente que abraça a alma e aquece o coração? Se ainda não, chegou a hora! Hoje eu vou te ensinar a fazer um Chocolate Quente Cremoso que é simplesmente irresistível. Sabe aquele dia friozinho, que pede uma bebida quentinha pra acompanhar uma boa conversa ou um filme? Essa receita é perfeita pra esses momentos! Vem comigo que vou te mostrar como fazer.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar. Mexa bem para dissolver todos os ingredientes e evitar que o amido de milho forme grumos.
2
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre. Quando começar a aquecer, adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até que ele derreta completamente e a mistura comece a engrossar.
3
Assim que atingir a consistência desejada (mais ou menos cremoso, dependendo do seu gosto), adicione a essência de baunilha e a pitada de canela. Mexa mais um pouco e desligue o fogo.
4
Sirva o chocolate quente em canecas, e se quiser dar um toque especial, adicione uma generosa camada de chantilly ou alguns marshmallows por cima. Prontinho, agora é só se deliciar!
