Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
O cheesecake com aveia é uma opção deliciosa e super nutritiva. AnaMaria te ensina essa receita incrivelmente fácil e gostosa!
Ingredientes
Massa
Recheio
Modo de preparo
Massa
1
Em uma tigela ponha a aveia, as castanhas de caju e o açúcar mascavo. Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma farofa úmida.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve.
Recheio
3
Em um liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o leite até obter um creme grosso.
4
Despeje sobre a massa da torta e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos, aproximadamente, ou até que o recheio fique firme. Retire do forno e deixe esfriar.
Finalização
5
Cubra o cheesecake com a geleia e leve-o à geladeira até o momento de servir.
