Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Brigadeirão branco com calda de morango: Experimente essa deliciosa receita supercremosa e com um constraste perfeito!
Ingredientes
Brigadeirão
Calda
Modo de preparo
Brigadeirão
1
Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Adicione o chocolate derretido, misture e despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina.
2
Leve ao forno preaquecido a 220ºC e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar para firmar e desenforme.
Calda
3
Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.
