Nem sempre o café deve ser apreciado apenas como aquela bebida quente das refeições da manhã e da tarde, pois com a combinação certa, ele pode virar um drink, como este sake com café e mel - Divulgação/ABIC
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Helena Gomes
Nem sempre o café deve ser apreciado apenas como aquela bebida quente das refeições da manhã e da tarde, pois com a combinação certa, ele pode virar um drink. Veja só este exemplo de sake com café e mel, que a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) ensina:
Ingredientes
Sake com café e mel
Modo de preparo
Sake com café e mel
1
Faça o café do jeito tradicional, usando filtro de papel para a bebida sair limpa, ou seja, sem resquícios de pó.
2
Esquente o sake sem ferver para não tirar o álcool e misture ao café.
3
Para adoçar, use o xarope de mel.
