Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
4 pessoas
Autor
maria
Esta pizza combina a cremosidade do abacate com a intensidade do pesto de rúcula, criando uma combinação de sabores única e deliciosa. Surpreenda seus convidados com essa opção inovadora e cheia de frescor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
1. Em um processador de alimentos, adicione o abacate, a rúcula, o alho, as nozes, o queijo parmesão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Bata até obter um pesto cremoso.
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2. Espalhe o pesto de rúcula sobre a base de pizza pré-assada.
3
3. Distribua os tomates cereja cortados ao meio sobre o pesto.
4
4. Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que a base esteja crocante e os ingredientes estejam levemente dourados.
5
5. Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite!
