Pizza de Abobrinha e Pesto de Manjericão

maria

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Publicado em 31 de janeiro de 2025

Pizza de Abobrinha e Pesto de Manjericão

Fonte: Imagem gerada por IA

Tempo de Preparo 30 min.
Porções 4 pessoas
Autor maria

Esta deliciosa pizza combina a leveza da abobrinha grelhada com o sabor fresco e aromático do pesto de manjericão. Uma combinação perfeita para os amantes de pizza que buscam algo diferente e cheio de sabor!

Ingredientes

Modo de preparo

1

1. Pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa de pizza.

2

2. Corte a abobrinha em fatias finas e grelhe em uma frigideira com um fio de azeite até ficarem levemente douradas. Reserve.

3

3. Em um processador de alimentos, combine as folhas de manjericão, alho, nozes, queijo parmesão, um pouco de azeite, sal e pimenta. Processe até obter um pesto cremoso.

4

4. Estique a massa de pizza em uma assadeira e espalhe o pesto de manjericão por cima.

5

5. Distribua as fatias de abobrinha grelhada sobre o pesto.

6

6. Leve ao forno e asse conforme as instruções da massa de pizza, até que a borda esteja dourada e crocante.

7

7. Retire do forno, corte em fatias e sirva quente. Aproveite a combinação única de sabores!

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