Foto de Tortinha de morango e chocolate branco
Tortinha de morango e chocolate branco é o resultado de uma combinação deliciosa. Aprenda esssa maravilha com o AnaMaria Receitas!
Use a massa de acordo com as instruções da embalagem. Corte a massa em 20 discos, feitos com um cortador de 6 cm de diâmetro.
Com o restante da massa, corte círculos vazados de 4 cm de diâmetro.
Monte as tortinhas, colocando sobre cada disco dois círculos vazados, colados com pinceladas de água ou clara de ovo.
Distribua-os em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200ºC até dourar. Deixe esfriar.
Em uma panela, junte o leite condensado, a gema e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e misture bem o chocolate até derreter.
Pique os morangos e adicione-os ao creme. Deixe esfriar e recheie as tortinhas. Decore com os morangos.
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