Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Tortinha de figo: que tal essa receita especial do AnaMaria para adoçar seu dia? Experimente essa linda sobremesa!
Ingredientes
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Misture os ingredientes da massa e leve à geladeira por 20 minutos. Abra a massa e forre forminhas individuais.
2
Cubra a massa com feijões crus e leve as tortas ao forno médio preaquecido. Asse por 20 minutos. Despreze os feijões e reserve.
Recheio
3
Bata os figos no liquidificador com o licor e despeje na massa fria. Reserve.
Cobertura
4
Bata as claras em neve e adicione o açúcar. Bata mais até ficar um merengue firme e brilhante.
5
Ponha uma colherada do merengue sobre o figo e devolva ao forno aquecido para dourar.
