Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Torta gelada de maracujá com manga: a mistura dessas duas frutas suculentas em um doce não poderia dar errado. Experimente nossa sobremesa!
Ingredientes
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
2
Transfira para uma tigela e misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro. Reserve.
Recheio
3
No liquidificador, bata bem todos os ingredientes.
4
Despeje sobre a massa e leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 45 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Cobertura
5
Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
6
Cozinhe no fogo brando, sem mexer, por cinco minutos. Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
7
Regue a torta com a cobertura de manga antes de servir.
