Foto de Torta especial de pêssego
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Torta especial de pêssego é uma receita que pode ser preparada com poucos ingredientes e de uma maneira simples! Aprenda nossa versão.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Dissolva a gelatina em metade da calda fervente e coloque no liquidificador.
2
Junte metade dos pêssegos escorridos e o açúcar e bata por um minuto. Use a tecla pulsar ou ligue e desligue para não triturar demais a fruta.
3
Passe para uma tigela e misture os pêssegos restantes e o chantilly. Leve à geladeira até começar a endurecer.
4
Forre com papel-alumínio uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro e 10 cm de altura. Passe levemente os biscoitos pela calda restante e cole em volta da forma.
5
Quebre os biscoitos restantes e coloque no fundo da forma. Recheie com o creme gelado, alisando com uma espátula, cubra com filme plástico e gele por duas horas.
6
Desenforme, retire o papel-alumínio e decore com o chantilly reservado.
