Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de uva é uma delícia sem igual! Para essa receita você não vai precisar gastar muito tempo e dinheiro. Aproveite!
Ingredientes
Massa
Creme
Modo de preparo
Massa
1
Misture a farinha, o sal, o açúcar e junte à manteiga com as mãos, até obter uma farofa grossa. Coloque o ovo e mexa até ficar homogêneo.
2
Faça uma bola com a massa e embrulhe em filme plástico. Leve à geladeira por 15 minutos.
3
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível e cubra com feijões crus.
4
Asse em forno médio por 20 minutos, aproximadamente. Deixe esfriar e retire os feijões.
Creme
5
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar coberto com um filme plástico.
6
Despeje na massa e disponha as uvas sobre o creme. Sirva gelada.
