Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de abóbora é um docinho fácil e rápido de preparar. Venha aprender o passo a passo dessa receita MAIS fácil!
Ingredientes
Massa
Recheio e Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
Misture o biscoito, a manteiga e o açúcar. Transfira a massa para um refratário, sem untar e pressione contra o fundo da fôrma para forrar o fundo de maneira uniforme.
2
Asse em forno médio preaquecido por 10 minutos. Deixe esfriar completamente.
Recheio
3
Corte o doce em pedaços e leve ao fogo baixo para derreter.
Montagem
4
Espalhe o doce de abóbora derretido sobre a massa fria e espere endurecer novamente.
5
Bata as claras em neve até obter picos firmes e incorpore o açúcar aos poucos. Bata mais até que o merengue fique firme.
6
Ponha o merengue em um saco de confeitar com o bico liso e decore o doce. Devolva ao forno médio para dourar.
