Sorvete de Manga, Mel e Gengibre

redacao_22

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Publicado em 28 de novembro de 2022

Sorvete de Manga, Mel e Gengibre
Tempo de Preparo 30 min.
Porções 8 pessoas
Autor redacao_22

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Ingredientes

Modo de preparo

1

Bata os ingredientes, menos o gengibre e o açúcar, no liquidificador e coloque numa assadeira pequena.

2

Leve ao congelador até ficar firme. Retire e bata mais no liquidificador.

3

Ponha na assadeira e leve ao freezer outra vez até firmar.

4

Afervente duas vezes o gengibre, escorrendo bem. Ponha-o numa panela pequena e junte o açúcar.

5

Leve ao fogo e mexa até o açúcar derreter. Mexa vigorosamente até açucarar e espalhe sobre uma assadeira.

6

Deixe esfriar e corte o gengibre em lascas. Sirva com o sorvete.

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