Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Salpicão de Kibe: Receite perfeita para quem quer algo bem refrescante e delicioso para aproveitar o verão de barriga cheia.
Esse prato foi trazido por Klébio Damas, e o próprio nos ensinou a fazer aqui na cozinha da AnaMaria Receitas.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Coloque a farinha de kibe para hidratar pelo menos 2 horas antes.
2
Junte em uma tigela grande o frango já cozido e desfiado, a farinha de kibe hidratada, a cenoura ralada, o tomate picado, a cebola picada e o milho. Mexa bem.
3
Coloque creme de leite por fim. E sirva com batata-palha na hora.
