Biomassa de banana verde
Ingredientes:
3 bananas verdes
Modo de preparo:
Lave as bananas e leve à panela de pressão sem tirar a casca. Coloque na panela água o suficiente para cobrir as frutas.
Espere até que a panela pegue pressão. Depois, abaixe
o fogo e deixe ferver por cerca de 8 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair.
Com cautela, abra a panela e retire as bananas. Utilize uma faca para abrir as frutas e retirar suas poupas.
Antes que esfrie, leve ao liquidificador e bata com pouca água - apenas o suficiente para deixar o creme homogêneo.
Conservar em geladeira.