A receita é queridinha por muitos brasileiros e promete fazer sucesso com seus convidados
Este pode ser o aperitivo perfeito para o almoço e é uma ótima oportunidade de juntar a família toda na cozinha. Confira o passo a passo desta coxinha cremosa de frango.
INGREDIENTES
Massa
Recheio
MODO DE PREPARO
Massa
Leve ao fogo a água, o leite, o caldo de galinha, o óleo e o sal. Quando levantar fervura, acrescente a farinha de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela. Sove bem.
Recheio
Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o colorau e refogue. Desligue o fogo, misture o peito de frango, o requeijão, o cheiro-verde e o sal.
Montagem
Modele a coxinha, recheie, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente.