Pudim de pão com ameixa
Pudim de pão com ameixa: Se delicia com essa maravilhosa receita de sobremesa que além de saborosa é muito fácil!
Aqueça o forno a 220°C. Caramelize uma forma de 24 cm x 10 cm. Reserve. Em um recipiente, ponha os pãezinhos, o leite e deixe amolecer.
No liquidificador, bata o pão, o leite condensado, os ovos, o queijo ralado, a manteiga e a canela. Misture a ameixa e coloque na forma reservada. Leve para assar em banho-maria durante uma hora.
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