Pudim de leite na pressão
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de leite na pressão: Não perca a oportunidade de se deliciar com essa receita de sobremesa simplesmente perfeita!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Espalhe a calda de caramelo numa forma de buraco com 20 cm. Reserve. Bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e a farinha. Coloque na forma e feche bem com papel-alumínio.
2
Ponha numa panela de pressão de 7,5 litros. Coloque água quente até dois dedos da forma, feche a panela e leve ao fogo até ferver. Diminua a chama e cozinhe por 15 minutos.
3
Abra a panela ao sair a pressão e retire a forma. Deixe esfriar e gele por três horas antes de desenformar. Sirva.
