Pudim de leite condensado
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de leite condensado caseiro: Aprenda a fazer essa deliciosa receita dentro da sua cozinha sem defeito algum!
Ingredientes
Caramelo
Modo de preparo
1
Em uma forma para pudim, ponha o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe ferver até ficar na cor caramelo, tomando cuidado, pois a partir desse ponto a calda queima facilmente. Reserve.
2
Bata no liquidificador a água fervente, a manteiga, o açúcar e o leite em pó até obter uma consistência pastosa. Junte os ovos e o leite e bata novamente.
3
Despeje na forma reservada e asse, em banho-maria, no forno preaquecido em temperatura média, por 40 minutos. Deixe esfriar e gele por três horas. Sirva com a calda de ameixa.
