Pudim de chocolate branco
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de chocolate branco: Aprenda com a gente essa deliciosa receita de sobremesa que é simplesmente apaixonante!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Hidrate a gelatina com a água e derreta em banho-maria. Reserve.
2
Em uma panela ponha o cream cheese, o creme de leite, a castanha-do-pará e leve ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, junte aos poucos o chocolate branco e mexa bem até derretê-lo por completo.
3
Deixe amornar e junte a gelatina reservada. Distribua a massa em forminhas de 125 ml levemente untadas com óleo. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
4
No liquidificador bata os morangos com uma colher (sopa) de açúcar de confeiteiro e uma colher (sopa) de água até formar um purê homogêneo. Leve ao fogo com o restante do açúcar e mexa sem parar até levantar fervura.
5
Deixe gelar e sirva a calda com o pudim.
