Pudim de abóbora com vinho
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de abóbora com vinho: Venha se surpreender com esses sabores inovadores de sobremesa, para amar a cada mordida!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture bem o açúcar, a farinha de trigo, a abóbora amassada, a manteiga, o vinho, o leite e os ovos. Coloque em uma fôrma para pudim, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
2
Asse em banho-maria, no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
3
Calda:
Em uma panela, misture o coco, a água, o açúcar e deixe no fogo brando, sem mexer, até levantar fervura. Deixe esfriar e sirva sobre o pudim desenformado.
